Un Domaine,
Une Histoire,
Une Vision

Des générations de passionnés ont permis à notre famille d'inscrire son histoire dans le vignoble sancerrois et d'exploiter aujourd'hui un domaine établi sur les terroirs les plus prestigieux du vignoble de Sancerre.

La passion de notre travail, la recherche de l'excellence et le respect de la nature ont permis à notre domaine d'être ce qu'il est aujourd'hui et de continuer à progresser dans l'élaboration de grands vins.

Le Domaine Pierre Prieur et Fils s'engage pour le respect de l'environnement, et est certifié Haute Valeur Environnementale.

En savoir plus Logo Haute Valeur Environnementale

Engagé pour le respect de l'environnement

La Haute Valeur Environnementale est une démarche volontaire qui vise à identifier et valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement.

Etablie en 2012 par le ministère de l'Ecologie et de l'Agriculture, elle porte sur trois thématiques :

  • la préservation de la biodiversité
  • la stratégie phytosanitaire
  • la gestion de la fertilisation

La Haute Valeur Environnementale garantit que le vigneron respecte l'écosystème de la terre où il cultive sa vigne et produit son vin.

Il préserve la biodiversité grâce à des zones de repos appelées "corridors écologiques" qui permettent à la nature - faune, flore, insectes - de se développer.

L'exploitation du Domaine Pierre PRIEUR et Fils a donc été certifiée HVE en juillet 2014 au niveau 3, le plus haut niveau de l'agriculture raisonnée.

Cette certification est la reconnaissance de plusieurs années d'efforts. A titre d'exemple, aucun herbicide n'est utilisé, et les vignes sont cultivées mécaniquement sous les pieds, afin de favoriser la vie du sol.

Grâce à des méthodes alternatives et à cette biodiversité, l'emploi d'acaricides, d'insecticides et de fongicides a été considérablement réduit, voire supprimé.

Tout ceci permet à la vigne de mieux se nourrir afin de produire des raisins de qualité, et obtenir ainsi des vins de terroirs authentiques.