En tant de viticulteurs, nous sommes les héritiers d’un patrimoine et d’un écosystème que nous avons la responsabilité et le devoir de préserver et de transmettre dans les meilleures conditions aux générations futures, comme l’ont fait nos aïeux avant nous.

Cette responsabilité se traduit aujourd’hui par la certification de l’ensemble de notre domaine et de nos vins en agriculture biologique depuis le millésime 2023. Cette démarche est l’aboutissement d’un long travail de raisonnement de la culture de notre vignoble afin de mieux protéger notre environnement.

Ce label bio garantit donc que nous n’utilisons plus aucun produit de synthèse pour la protection de nos vignes, ainsi qu’une limitation drastique des intrants dans nos vins.

Notre travail, en plus du label bio, s’accompagne d’une réflexion plus globale sur la vie des sols et la santé du matériel végétal. La parcelle est désormais considérée comme un organisme vivant à part entière dont le maintien de l’équilibre (sanitaire, nutritionnel…) est la clé pour une vigne en meilleure santé capable d’exprimer le maximum du potentiel apporté par le terroir.

Aussi nous nous efforçons de préserver la biodiversité dans les parcelles par l’entretien de haies, de zones humides, d’arbres isolés. Nous complétons les traitements phytosanitaires nécessaires par l’application de tisanes. Les amendements sont 100% naturels.

Grâce à des méthodes alternatives et à cette biodiversité, la quantité d’intrants a été considérablement réduite.

Tout ceci permet à la vigne de mieux se nourrir afin de produire des raisins de qualité, et obtenir ainsi des vins de terroirs authentiques.